info@megatesnim.com.tr
Malzemeler 10 parça kemiksiz tavuk but Yarım kilo, Mega Tesnim kültür mantarı 2 tane domates 1 tane yeşil biber 2 çorba, kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak 1 paket krema (200 gr.) 1-2 çay kaşığı karabiber köri, tuz ve karabiber Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Ön hazırlık olarak tavuğu yıkayalım ve süzgece alalım. Mantarları ayıklayalım, silelim ve doğrayalım, domatesin yıkayalım ve kabuklarını soyalım küp küp doğrayalım. Biberleri yıkayım ve doğrayalım, sarımsağı ayıklayalım doğrayalım. Pilav tenceresine yıkanmış tavukları alalım, Üzerine mantarı, domatesi, biberi, sarımsağı, sulandırdığımız salçayı, kremayı, karabiber, köri ve tuzu ilave edelim. Kısık ateşte pişmeye bırakalım, piştikten sonra 200 derecelik ısıda 10 dakika fırınlayalım ve servise sunalım. Afiyet olsun…